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Braai Gusseisen Topf Potjie 6 Liter

Braai Gusseisen Topf Potjie 6 Liter
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  • HP10367
  • 7,00 kg
Dieser formschöne 6 Liter fassende gusseiserne "Potjie", ist ein klassisches Element der... mehr
"Braai Gusseisen Topf Potjie 6 Liter"

Dieser formschöne 6 Liter fassende gusseiserne "Potjie", ist ein klassisches Element der südafrikanischen Braai Kultur. Sie Können Ihn im Braai aufhängen oder einfach in die Glut stellen. Die Wärmeverteilung verhält sich hier anders als beim Dutch Oven: Der Potjie ist bauchiger und so besser geeignet für Gerichte mit viel Flüssigkeit, Suppen und Soßen. Aufsteigende und verdampfende Flüssigkeit sammelt sich während des Garens am Deckel und tropft herab, so dass ihr Gericht nicht austrocknet. Der Dutch Oven bietet seine vorteile hingegen bei geschichteten Speisen, die eher geschmort, angeröstet oder gebacken werden. Der Cast Iron Pot No.2 verfügt über keine Beine.

Der Potjie wird von Werk aus mit einer feinen Schicht aus pflanzlichem Öl behandelt, um Flugrost Flecken zu verhindern. Bitte brennen Sie den gusseisernen Topf vor dem ersten Gebrauch ein.

Maße: 25x25x30 cm

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