ALFA Hybrid - Pizzaofen MODERNO Allegro - 5 Pizze

Alfa Allegro 5 Pizze – Hybrid-Pizzaofen für hohe Ansprüche

Der gasbefeuerte Allegro 5 Pizze Hybrid-Pizzaofen von Alfa Forni ist ein Modell, das durch seine XXL-Größe und innovative Konstruktion besticht. Eine ideale Ergänzung für Ihre professionelle Outdoorküche mit der größten Backfläche von 85 x 70 cm. Backen Sie bis zu 5 Pizzen gleichzeitig in nur 90 Sekunden für die ganze Familie, Nachbarn und den Freundeskreis.

Das Allegro Modell aus der Moderno-Linie von Alfa kombiniert modernes Design mit Multifunktionalität und Langlebigkeit. Die ästhetische Optik des Pizzaofens wird Sie begeistern. Wenn Sie sich für den Alfa Allegro 5 Pizze entscheiden, erhalten Sie einen Hybrid-Pizzaofen. Mit dem Kit Hybrid aus unserem Onlineshop können Sie den Gas-Pizzaofen alternativ mit Holz befeuern und sind für jede neue Rezeptidee gut gerüstet.

Alfa Forni: unter Profis eine heiß begehrte Marke

Das italienische Familienunternehmen Alfa Forni fertigt jeden seiner Pizzaöfen in liebevoller Handarbeit in der eigenen Manufaktur an. Die erfahrenen Fachleute legen bei der Herstellung jedes Holz-, Gas- und Hybrid-Pizzaofens großen Wert auf Qualität und Funktionalität, um ein perfektes Backerlebnis zu garantieren. Dieses Versprechen gilt selbstverständlich auch für den Alfa Allegro 5 Pizze Hybrid-Ofen!

Ein herausragendes Merkmal der Outdoor-Pizzaöfen sind die feuerfesten Schamottesteine, welche im Boden eingebaut sind. Diese Platten bestehen aus Ton, gebranntem Ton und Wasser und sind somit ein natürlicher sowie umweltfreundlicher Werkstoff. Die Steine speichern die Wärme optimal und sorgen somit für die bestmögliche Hitze zum Pizzabacken. Dank der porösen Oberfläche der Schamottesteine erhält jede Pizza aus dem Alfa Forni Ofen den typischen Geschmack und den unverkennbaren krossen Boden, wie Sie es von einem klassischen Steinpizzaofen aus Italien erwarten.

Der Hybrid-Pizzaofen Allegro - 5 Pizze von ALFA Forni aus Italien

  85 x 70 cm Backfläche

  in 30 Min auf 500°C aufgeheizt

  Platz für 5 Pizzen

  in 90 Sek. die perfekte Pizza backen

  zum backen von 5 kg Brotteig

  Betrieb mit Holzfeuer oder Gas möglich

  Perfektion im Detail - Made in Italy

  Kurze Lieferzeiten durch eigenes Lager

Hybrid-Pizzaofen Allegro: innovativer Konstruktion

Der gasbefeuerte Alfa Allegro 5 Pizze Pizzaofen wird vor allem von denjenigen bevorzugt, die in kurzer Zeit im eigenen Garten hausgemachte Pizza genießen wollen. Der Allegro macht jede Sommernacht zu einem professionellen unvergesslichen Pizza- und Koch-Event.  

Ist die Gaszufuhr geöffnet und der Funke gezündet, kann das Pizzavergnügen schon nach 30 Minuten beginnen. Dann hat der große Allegro Hybrid-Pizzaofen eine Temperatur von 500 °C erreicht. Möglich macht dies die Kombination aus feuerfesten Materialien und innovativer Technologie aus jahrelanger Alfa-Forschung.

Die Heat Genius™-Technologie wurde von dem Hersteller Alfa Forni entwickelt mit dem Ziel, die bestmögliche Hitzeverteilung innerhalb der Ofenkammer zu gewährleisten. Das Ergebnis erfüllt höchste Ansprüche: Pizzabelag- und -boden werden wie in Ihrer Lieblings-Pizzeria auf den Punkt gegart.

Durch das von Alfa Forni patentierte FlueSystem® wird die Abführung der Rauchgase optimiert. Auch verringert sich der Brennstoffverbrauch um bis zu 50 %, so können Sie energieeffizient in mehreren Stunden Pizzen für eine große Gesellschaft backen.

Ein weiterer großer Vorteil des Allegro 5 Pizze Alfa Pizzaofens ist die Konstruktion aus hochwertigem Edelstahl. Dieser ist widerstandsfähig, rostfrei und leicht zu pflegen. Da die Kuppel mit der patentierten Keramikfaser-Isolierung DoubleDown Ceramic Superwool® versehen ist, bleibt die Hitze besonders lange im Backraum erhalten und wird nicht so leicht nach außen abgeleitet. 

Nicht nur das ästhetische Design spricht für den Allegro 5 Pizze Gas-Pizzaofen. Auch die ausgefeilten Technologien machen den leicht bedienbaren Ofen zu einem Highlight in unserem Alfa Forni Sortiment.

• perfektes Backergebnis durch Heat Genius™

• Patentierte Flue System® für ideale Luftzirkulation

• Backraum Extrem Robust durch Forninox™-Stahl

• Doppellagige Ceramic Superwool® Dämmung

• Ziegelsteine HeatKeeper™ als Backfläche

• OptiDome Kuppel verbessert den Fluss der Wärme

• Aufheizeit reduziert duch “Ready Already”-Technik

• Doppelt Pulverbeschichtete Außenhülle 

• Eingebautes Thermometer für Temperaturkontrolle

• Geringer Verbrauch durch viele Innovationen

• Temperaturen bis 500°C für perfekte Pizza

• Perfektion auf höchstem Niveau - Made in Italy

Hybrid-Pizzaofen: Betrieb mit Gas oder Holz

Für Sie gehört das Spiel mit dem Feuer zum Outdoorkochen dazu? Dann bauen Sie den Allegro 5 Pizze Hybrid-Pizzaofen mit dem Kit Hybrid von Alfa einfach in einen holzbefeuerten Pizzaofen um.

Nutzen Sie den Alfa Allegro 5 Pizza als Holz-Pizzaofen, erhalten Ihre Speisen und Pizzen einen einzigartigen rauchigen Geschmack, sowie die typisch knusprige Kruste. Zwar ist es erforderlich, regelmäßig kleine Holzscheite nachzulegen, dafür entwickelt sich in der Ofenkammer eine sehr große Hitze.

Gasbetrieben erreicht der Alfa Allegro Hybrid-Pizzaofen hingegen sehr schnell seine Betriebstemperatur von 500 °C. Bei der Nutzung als Gas-Pizzaofen lässt sich zudem die Temperatur beim Backen individuell regeln. Auch bleiben Sie ortsunabhängig und können an jedem schönen Platz in der freien Natur spontan eine große Pizza-Party veranstalten. Alles was Sie dabei haben sollten, sind genügend Gasflaschen zum Austausch.

Kochen Sie in direkter Nähe zu Ihren Nachbarn, werden sich diese freuen, dass Ihr gasbefeuerter Allegro Hybrid-Pizzaofen keine schwarzen Rauchwolken produziert.

Hybrid-Pizzaofen kompakt erklärt

Mit dem Allegro 5 Pizze genießen Sie viele leckere Rezepte, egal ob Sie den Ofen mit Gas oder Holz betreiben. Die Montage des Pizzaofens auf Ihrer Outdoorküche oder einem passenden Unterbautisch ist im Handumdrehen erledigt.

Das patentierte Hybrid Kit von Alfa bietet Ihnen die Freiheit, den Allegro jederzeit in einen rein holzbefeuerten Pizzaofen umzubauen. So erhalten Sie beim Pizzabacken die maximale Flexibilität und werden unabhängig von Preisentwicklungen bei den verschiedenen Brennstoffen.

Das Set Hybrid Kit aus unserem Zubehör-Sortiment enthält eine sichere Brennerabdeckung und Holzhalterung aus hochwertigem Aisi 441 Edelstahl. Es ist beständig bis zu einer Temperatur von 1.000 °C. Die Abdeckung schützt den Gasbrenner zuverlässig vor einer Berührung mit den Flammen. Mit dem Edelstahlgitter kann das gezielt an der rechten Seite des Ofens abbrennen.

Bei Hot Pott finden Sie online eine große Auswahl an Alfa Forni Pizzaöfen und passendem Zubehör. Sie haben die Wahl zwischen Pizzaschaufeln, Kochbüchern, Schutzhüllen für Ihren Pizzaofen, Untertischen und anderen praktischen Werkzeugen. Auch das Hybrid-Kit ist bei uns zum günstigen Preis erhältlich. Schauen Sie sich gleich um!

Sie haben Appetit auf selbstgemachte Pizza bekommen? Klicken sie hier auf Weitere Details oder Lieferinformationen. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne mit Rat zur Seite.

Nehmen Sie Kontakt mit uns über das Kontaktformular auf oder rufen Sie uns gerne an unter 05931 - 8857893 und vereinbaren Sie einen Termin in unserer Ausstellung.

Hot Pott - Ihr Alfa® Fachhändler im Emsland.

Wir beraten Sie gerne!

ALFA Hybrid-Pizzaofen MODERNO Allegro - 5 Pizze 

• Alfa Pizzaofen mit Heat Genius™ Technologie
• OptiDome-Halbkugelkonstruktion für perfekte Zirkulation der Luft
• durch “Ready Already”-Technologie wird Aufheizzeit zwischen den Backvorgängen minimiert
• 2-fach pulverbeschichtete Außenhülle die in 7 Schritten aufgetragen wird
• Große Ofentür mit Spion zur Überwachung des Backvorgangs
• eingebautes Thermometer ermöglicht genaue Temperaturkontrolle je nach Garart
• doppelte Keramikfaser-Isolierung für optimale Wärmedämmung DoubleDown Ceramic Superwool®
• Ofenkammer hergestellt aus Forninox™-Stahl (Edelstahl 441 mit Titan)
• zur Befeuerung des Holz-Ofens reichen kleine Holzstücke mit Ø 5cm 
• professionelle Leistung ohne Kompromisse bei allen Gas- und Holzöfen von ALFA Forni

Pizza-Einschub:        5 Pizzen 
Brot-Einschub:          5 kg Brotteig
Backfläche:                ca. 85 x 70 cm (bei Nutzung von Holz verringert sich die Fläche)
Farbe:                         Antique Red oder Yellow
Befeuerungsart:        Hybrid: Gas oder Holz
Verbrauch:                  2,1 kg pro Stunde
Höchsttemperatur:    ca. 500 °C
Untergestell:              Untergestell optional erhältlich oder passende Arbeitstische
Gewicht:                     175 kg
Höhe gesamt:            149 cm (inkl. Schornstein)
Breite:                         118 cm
Tiefe:                           102 cm

Lieferumfang:

• 1x Pizzaofen Allegro - 5 Pizze als gasbefeuerte Version
• inkl. Schornstein mit Kappe
• inkl. Ofentür mit Sichtschlitz
• inkl. Thermometer
• inkl. 4x 3cm starker Steinplatten HeatKeeper™ für perfektes Backen

inkl. 4 Nivellierfüße zum Anschrauben an den Ofenboden

Wichtig: Das Hybrid-Kit von Alfa zur Holzbefeuerung des Ofens muss separat bestellt werden.