Ausstellungsstück Alfa Hybrid Pizzaofen MODERNO 3 Pizze Fire Yellow

AUSSTELLUNGSSTÜCK
Alfa Forni Gas Pizzaofen Moderno 3 Pizze Fire Yellow
+ Cooking Station 160 mit Edelstahlplatte
+ 4-teiliges Pizzaschaufel-Set
+ Gasanschluss-Set Quick 4 kg/h für 3 Pizze

Dieser Alfa Forni Pizzaofen Moderno 3 Pizze befand sich in unserer Ausstellung und steht nun als Einzelstück zur Verfügung. Das Gerät wurde bereits genutzt, ist aber technisch einwandfrei, voll funktionsfähig und befindet sich in einem gepflegten Zustand. Sichern Sie sich dieses hochwertige Alfa Forni Pizzaofen Ausstellungsstück zum Sonderpreis und profitieren Sie von erstklassiger Verarbeitung, hervorragender Backleistung und dem unverwechselbaren Geschmack echter Steinofenpizza.

Im Hybrid - Pizzaofen Moderno 3 Pizze von Alfa können Sie zeitgleich 3 Pizzen für Ihre Familie backen. Die Aufwärmzeit des Ofens beträgt ca. 30 Minuten. Dann hat der Pizzaofen seine Betriebstemperatur von 500 °C erreicht und Ihre echte neapolitanische Pizza ist in nur 90 Sekunden fertig! Pro Backvorgang können sie Brote mit einem Gewicht von 2-3 kg garen. Die auf der Backfläche verwendeten Schamotteplatten ermöglichen eine lange & gleichmäßige Hitzeabgabe. Die gewölbte Form des Pizzaofens und die optimierte Luftzirkulation garantieren ihnen ein Backergebnis, dass sie langfristig & nachhaltig begeistern wird.

Das 3 Pizze Modell aus der Moderno-Linie von Alfa bietet Ihnen modernes Design, Multi-Funktionalität und Langlebigkeit. Die ansprechende und interessante Optik des Pizzaofens lässt keine ästhetischen Wünsche offen. Bei dem 3 Pizze handelt es sich um einen Hybrid-Pizzaofen. Mit dem Alfa Kit Hybrid können Sie den Gas-Pizzaofen alternativ mit Holz befeuern. So eröffnen sich Ihnen noch mehr kulinarische Ideen & Möglichkeiten!

Alfa Forni transformiert das Pizzabacken

Seit dem Jahr 1977 steht das Familienunternehmen Alfa Forni aus Italien für hochwertige, traditionelle Pizzaöfen – in bewährter langjähriger Qualität. Alfa Forni hat sich im Laufe der Jahrzehnte viele eigene Entwicklungen und Patente erarbeitet. Neben den klassischen Holz-Pizzaöfen bietet Alfa Forni auch elegantere Versionen an, die aus Edelstahl gefertigt sind und mit einer speziellen Isolierung versehen sind. Diese sind sowohl für Profis als auch für den Hausgebrauch bestens geeignet.

Das breite Sortiment von Alfa Forni umfasst eine umfassende Palette an innovativen Öfen, die je nach Modell als Holz-, Gasofen oder Hybrid-Pizzaofen (Holz- oder Gasbefeuerung) angeboten werden. Dadurch können selbst Anfänger Pizzabäcker ganz leicht in den Genuss einer traditionellen neapolitanischen Pizza kommen. Hier können selbst unerfahrene Pizzabäcker ganz leicht in den Genuss einer traditionellen neapolitanischen Pizza kommen!

Wussten Sie, dass der Hauptsitz der Firma und die Manufaktur von Alfa Forni sich in Anagni befinden? Dieses antike 20.000 Einwohner Städtchen liegt zwischen Rom und Neapel. Genau in dieser Region hat die italienische Pizzakultur ihren Ursprung.

Der Hybrid-Pizzaofen - 3 Pizze von ALFA Forni aus Italien

  80 x 50 cm Backfläche

  in ca. 30 Min auf 500 °C aufgeheizt

  Platz für 3 Pizzen mit Ø 30 cm

  in 90 Sek. die perfekte Pizza backen

  bis zu 2-3 kg Brotteig backen

  Betrieb mit Holzfeuer oder Gas möglich

 Perfektion im Detail - Made in Italy

  Kurze Lieferzeiten durch eigenes Lager

Alfa Technologien im Detail

Die revolutionäre Heat Genius™ Technologie des Alfa 3 Pizze Pizzaofens bildet das Fundament für ein besonders gleichmäßiges Backergebnis – vom Teig bis zum Belag. Sie sorgt dafür, dass Ihre italienische Pizza perfekt gebacken wird und köstlich schmeckt. Das 2019 patentierte Flue System^® reduziert den Brennstoffverbrauch und Ihre Aufheizzeit und hat so eine Ressourcenschonung im Blick. Dieses Patent erzielt im Gegensatz zu herkömmlichen Pizzaöfen eine 50 % höhere Temperatur. Aus diesem Grund ist Ihre neapolitanische Pizza in nur 90 Sekunden fertig zum Verzehr! Die Forninox™-Technologie kombiniert hochwertigen Edelstahl mit der innovativen Keramikfaser-Isolierung DoubleDown Ceramic Superwool^®.

Das Ergebnis ist ein Pizzaofen, der bis zu 500 °C erreichen kann und genau so stabil ist, wie ein klassischer Pizzaofen im Restaurant. Das Beste: Er ist jedoch viel leichter, flexibel einsetzbar und heizt sich schneller auf. Diese technischen Innovationen und viele weitere Entwicklungen machen einen Alfa Pizzaofen zu einem unverwechselbaren Meisterwerk. Wenn Sie sich ein Stück italienische Lebenskultur nach Hause holen wollen und die Flexibilität der Befeuerung nutzen wollen, ist der Hybrid-Pizzaofen MODERNO 3 Pizze wie für Sie geschaffen!

Temperatur, Technik, Tradition – Für Pizza auf Profi-Niveau

• perfektes Backergebnis durch Heat Genius™

• patentiertes Flue System^® für ideale Luftzirkulation

• Backraum extrem robust durch Forninox™-Stahl

• doppellagige Ceramic Superwool^® Dämmung

• Ziegelsteine HeatKeeper™ als Backfläche

• OptiDome Kuppel verbessert den Fluss der Wärme

• Aufheizzeit reduziert durch “Ready Already”-Technik

• doppelt Pulverbeschichtete Außenhülle

• Eingebautes Thermometer für Temperaturkontrolle

• Geringer Holzverbrauch durch viele Innovationen

• Temperaturen bis 500 °C für perfekte Pizza

• Perfektion auf höchstem Niveau – Made in Italy

Alfa Hybrid Moderno 3 Pizze: Vorteile & Nutzung

Eine selbstgebackene Pizza ist immer ein Highlight. Ob zu besonderen Anlässen oder im Familienkreis, zu Geburtstagen oder an lauen Sommerabenden im Garten: Genießen Sie mit dem Alfa 3 Pizze Hybrid-Pizzaofen das Beste aus zwei Koch-Welten!

Mit dem Alfa Hybrid-Kit können Sie zwischen der Gas- und Holzbefeuerung beliebig wechseln und so die Vorteile von zwei Garmethoden genießen. Betreiben Sie das Modell 3 Pizze nur als Holz-Pizzaofen, erhält Ihre Pizza durch das Feuer und die große Hitze eine knusprige Kruste und den typischen rustikalen Steinofengeschmack. Das manuelle Zuführen von Holz ist zwar etwas aufwendiger und braucht etwas Übung, kann aber auch von Anfängern leicht umgesetzt werden. Bei reiner Holzbefeuerung lässt sich die Hitze im Ofen nicht wie bei einem Gasofen präzise regeln. Zum Backen von Brot benötigen Sie eine länger anhaltende und genau eingestellte Temperatur. Für derartige Zwecke sollten Sie Ihren 3 Pizze Pizzaofen besser mit Gasbefeuerung verwenden. Die kurze Aufheizzeit, einfache Temperatursteuerung und geringe Rauchentwicklung im Gasbetrieb sind auch für Events in der Gastronomie ideal. Allerdings wird die Pizza nicht ganz so kross wie bei der reinen Holzbefeuerung.

Wie funktioniert der Hybrid-Pizzaofen von Alfa?

Gasbetrieben erreicht der Alfa Hybrid Pizzaofen 3 Pizze schnell seine Maximaltemperatur von bis zu 500 °C. Die Montage des Pizzaofens mit Gasbrenner, Gasschlauch und Druckminderer ist im Handumdrehen erledigt.

Sie möchten den Ofen lieber mit Holz befeuern? Dann bauen Sie den Pizzaofen mit dem Hybrid-Kit und wenigen Handgriffen in einen reinen Holzofen um. Sie haben jederzeit die freie Wahl, welche Art der Befeuerung Sie für Ihre Rezeptideen nutzen wollen. Mit dem patentierten Kit für Hybrid-Pizzaöfen von Alfa Forni können Sie Ihren 3 Pizze Ofen auch alternativ mit Holz beheizen. Das Kit enthält eine Gasbrennerabdeckung und ein Holzgitter. Mit der Edelstahlabdeckung wird der Gasbrenner zuverlässig vor Hitze, Flammen & Schmutz geschützt. Die Holzhalterung sorgt dafür, dass das Feuer kontrolliert auf der rechten Seite des Pizzaofens abbrennen kann. Gefertigt wird das Hybrid-Kit aus robustem Edelstahl Aisi 441. Das Kit ist bis 1.000° C hitzebeständig.

In unserem Onlineshop finden Sie eine breite Palette an Zubehör aus dem Hause Alfa Forni: Wir bieten Ihnen Pizzaschaufeln, Rezeptbücher, Abdeckhauben und praktische Helfer, wie z.B. Holzkörbe und Schaufelständer zum fairen Preis. Auch das Hybrid-Kit ist bei uns günstig bestellbar.

Inkl. Cooking Station 160 mit Edelstahlplatte

Die Alfa Cooking Station 160 ist die perfekte mobile Lösung für Ihre Outdoor-Küche. Die modulare Kochstation bietet Ihnen eine kompakte Unterbringung von allem, was Sie zum Pizzabacken benötigen. Sie kann einfach durch eine weitere Cooking Station 160, Cooking Station 80 oder passenden Zubehör erweitert werden. Das bietet Ihnen zum Einen den Standort für Ihren Alfa Pizzaofen, die Unterbringung von Zubehör und Zutaten und auch ausreichend Arbeitsfläche. Gleichzeitig bietet Ihnen es die notwendige Flexibilität, um sich an die Größe Ihres Platzangebots anzupassen, egal ob Garten, Veranda oder Terrasse.

Die Arbeitsplatte (Top) der Alfa Cooking Station besteht aus Edelstahl 304 mit Scotch Brite-Finish, das für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet und leicht zu reinigen ist. Der Korpus ist aus hochwertigem pulverbeschichtetem schwarzem Stahl gefertigt. Optisch ansprechend verschwindet die Gasflasche hinter der Abdeckung, alternativ kann das Brennholz dort aufbewahrt werden. Der seitliche Schaufelhalter/Hakenleiste mit der dazugehörigen Schale bieten den optimalen Platz für Pizzaschaufeln, Ofenhandschuhe und anderes Zubehör. Im Inneren auf der verstellbaren Ablage finden Grillzubehör, Zutaten, Kräuter und Gewürze ihren Platz. Die Cooking Station 160 von Alfa überzeugt nicht nur durch ihre Funktionalität, sondern ebenfalls mit neuem exklusiven Design!

Cooking Station 160 von ALFA Forni aus Italien

• 160 x 80 cm Backfläche

• Arbeitsplatte aus Edelstahl

• Korpus aus pulverbeschichtetem Stahl

• Fach mit Sichtschutz für Brennholz

• Perfektion im Detail - Made in Italy

Alfa Forni: Designed and Made in Italy

Seit 1977 widmet sich der italienische Hersteller Alfa Forni mit Leidenschaft der Schaffung von funktionalen und eleganten Pizzaöfen. Mit dem ersten Modell, dem "Tradizionale" Holzofen, wurde die Begeisterung für ein perfektes Backerlebnis geweckt. Seither hat sich das Sortiment des Familienunternehmens im Bereich Pizzaöfen und dem passenden Zubehör kontinuierlich erweitert. Alfa Forni produziert seine Holz- und Gas-Pizzaöfen sowie das passende Zubehör ausschließlich in Italien, genauer gesagt in Anagni, gelegen zwischen Rom und Neapel. In dieser Region liegt die Wiege der italienischen Pizzakultur!

Vorteile der Alfa Cooking Station:

• Alfa Cooking Station in Größe 160 x 80 cm

• Module lassen sich problemlos erweitern,
  kombinieren und verschrauben

• Dank der vier robusten Rollen mit Bremse
  bleiben Sie weiterhin mobil und flexibel

• Module sind optimal auf die  
  Alfa Forni Pizzaöfen abgestimmt

• Gestelle aus pulverbeschichtetem Stahl

Inkl. 4-teiliges Pizzaschaufel-Set

Mit dem Alfa Forni Pizzaschaufel-Set gelingt das Einschieben der Pizza in den Ofen mühelos und präzise. Das Set aus rostfreiem und aluminiertem Stahl sorgt für ein perfektes Backerlebnis. Die Schaufel ist so gestaltet, dass die rohe Pizza einfach aufgenommen und sicher in den Ofen geschoben werden kann.

Das Set umfasst:

• Pizzaschaufel 
• Pizzawender
• Ofenbürste
• Glutschieber

Lieferumfang gesamt:

• 1× Pizzaofen Moderno - 3 Pizze als gasbefeuerte Version Ausstellungsstück, gebraucht
• 1x ALFA Cooking Station 160 mit Edelstahlplatte Ausstellungsstück, gebraucht
• 1x 4-teiliges Pizzaschaufel-Set aus der Ausstellung, gebraucht
• 1x Alfa Gas Anschluss-Set Quick 4 kg/h für 3 Pizze aus der Ausstellung, gebraucht

Konfigurieren Sie jetzt Ihren Alfa Forni Pizzaofen –
mit passendem Zubehör!

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Wir beraten Sie gerne!

Kontaktieren Sie uns ganz einfach über unser Kontaktformular oder rufen Sie uns unter 05931 - 9986290 an,
um einen Termin in unserer Ausstellung zu vereinbaren!

Ihr Alfa Forni^® Fachhändler im Emsland.