ALFA Holz - Pizzaofen MODERNO - 2 Pizze
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In dem praktischen holzbefeuerten Pizzaofen 2 Pizze von Alfa Forni ist es möglich, gleichzeitig 2 Pizzen für Ihre Freunde & Familie zu backen. Die Aufwärmzeit des Ofens beträgt ca. 30 Minuten, dann erreicht ihr Pizzaofen seine Betriebstemperatur von 500 °C und Ihre echte neapolitanische Pizza ist in 90 Sekunden verzehrfertig. Sie können pro Backvorgang Brote mit einem Gewicht von bis zu 2 kg garen. Die eingebauten Schamotteplatten ermöglichen eine ebenmäßige Wärmeabgabe und die gewölbte Form des Ofens und die optimierte Luftzirkulation garantieren ein professionelles Backergebnis, dass einfach nur Spaß macht und Lust auf mehr!
Das 2 Pizze Modell aus der Moderno-Linie von Alfa vereint Modernität, Design, Funktionalität und Langlebigkeit. Die ansprechende Optik des Pizzaofens wird ein Highlight in ihrem Garten oder auf der Terasse sein. Wählen sie ein Farbe und ihr Zubehör und ihre Multifunktions- Outdoorküche ist bereit! Der 2 Pizze Holz-Pizzaofen ist auch als Hybrid-Pizzaofen verfügbar. So eröffnen sich Ihnen noch mehr kulinarische Möglichkeiten!
Alfa Forni entwickelt das Pizzabacken
Seit 1977 steht das Familienunternehmen Alfa Forni aus Italien für hochwertige, traditionelle Pizzaöfen – in bewährter Qualität. Das Unternehmen hat im Laufe der Jahre viele eigene Entwicklungen und Patente erworben. Neben den traditionellen Holz-Pizzaöfen bietet Alfa Forni auch leichtere Versionen an, die aus Edelstahl gefertigt werden und mit einer speziellen Isolierung versehen sind. Diese sind sowohl für den Profi- als auch für den Hausgebrauch bestens geeignet.Das Sortiment von Alfa umfasst eine umfassende Palette an innovativen Öfen, die je nach Modell als Holz-, Gas- oder als Hybrid-Pizzaofen (Holz- oder Gasbefeuerung) angeboten werden. Dadurch können selbst Anfänger-Pizzabäcker ganz leicht in den Genuss einer traditionellen neapolitanischen Pizza kommen.
Der holzbefeuerte Pizzaofen 1 Pizza von ALFA Forni aus Italien
70 x 50 cm Backfläche
in ca. 30 Min auf 500 °C aufgeheizt
Platz für 2 Pizzen mit Ø 30 cm
in 90 Sek. die perfekte Pizza backen
zum Backen von 2 kg Brotteig
mit Holzfeuer zum perfekten Pizzavergnügen
Perfektion im Detail - Made in Italy
Kurze Lieferzeiten durch eigenes Lager
Alfa Technologien verändern die Pizzawelt
Die einzigartige Heat Genius™ Technologie des Alfa 2 Pizze Pizzaofens bildet das Fundament für ein besonders gleichmäßiges Backergebnis – vom Teig bis zum Belag. Sie sorgt dafür, dass Ihre italienische Pizza perfekt gebacken wird und köstlich schmeckt. Das 2019 patentierte Flue System® reduziert Brennstoffverbrauch und Aufheizzeit in einem erheblichen Umfang. Dieses Patent erzielt im Gegensatz zu herkömmlichen Pizzaöfen eine 50 % höhere Temperatur. Aus diesem Grund ist Ihre neapolitanische Pizza in nur 90 Sekunden fertig zum Verzehr! Die Forninox™-Technologie kombiniert hochwertigen Edelstahl mit der innovativen Keramikfaser-Isolierung DoubleDown Ceramic Superwool®.
Das Ergebnis ist ein Pizzaofen, der bis zu 500 °C erreichen kann und genau so stabil ist, wie ein klassischer Pizzaofen im Restaurant. Das Beste: Er ist jedoch viel leichter, flexibel einsetzbar und heizt sich schneller auf. All diese Innovationen und viele weitere Entwicklungen machen einen Alfa Pizzaofen zu einem unverwechselbaren Meisterwerk. Wenn Sie sich ein Stück italienische Essenskultur nach Hause holen wollen, ist dieser Pizzaofen für Sie wie geschaffen.
Temperatur, Technik, Tradition – Für Pizza auf Profi-Niveau
• perfektes Backergebnis durch Heat Genius™
• patentiertes Flue System® für ideale Luftzirkulation
• Backraum extrem robust durch Forninox™-Stahl
• doppellagige Ceramic Superwool® Dämmung
• Ziegelsteine HeatKeeper™ als Backfläche
• OptiDome Kuppel verbessert den Fluss der Wärme
• Aufheizzeit reduziert durch “Ready Already”-Technik
• doppelt Pulverbeschichtete Außenhülle
• Eingebautes Thermometer für Temperaturkontrolle
• Geringer Holzverbrauch durch viele Innovationen
• Temperaturen bis 500 °C für perfekte Pizza
• Perfektion auf höchstem Niveau – Made in Italy
Alfa 2 Pizze: Mit Feuer und Flamme die perfekte Pizza backen
Eine selbstgebackene Pizza ist das Highlight auf jedem Fest oder an einem lauen Sommerabend auf der Terrasse und im Garten.
Mit dem Alfa 2 Pizze Holz-Pizzaofen erhält Ihre Pizza durch das Feuer und die große Hitze eine knusprige Kruste und den typischen Steinofengeschmack. Allerdings sollten Sie hierfür immer genügend Holz zur Hand haben und regelmäßig in die Ofenkammer nachlegen. Mit etwas Geduld, Feingefühl und Übung werden sie das Feuer machen erlernen und ihren Pizzaofen kennen lernen. Nutzen sie zum Anfeuern dünne und trockene Holzscheite, die sie auf den Feuerbock legen. Wenn das Feuer gut brennt, legen sie Holzscheite mit höchstens 5 cm Dicke dazu. Verschieben sie danach den Holzbock zur Seite und schließen sie die Ofentür. Alle 10-15 Minuten können sie nun öffnen, um ein Holzstück nachzulegen. Denken Sie daran, immer wieder die Ofenklappe zu schließen. Beobachten sie aufmerksam die Temperaturanzeige und beseitigen Sie wenn nötig Asche von den Schamottesteinen. Wenn die Betriebstemeratur erreicht ist, können Sie ihre Pizzen backen!
In unserem Onlineshop finden Sie eine breite Palette an Zubehör aus dem Hause Alfa Forni: Wir bieten Ihnen Pizzaschaufeln, Rezeptbücher, Abdeckhauben und praktische Helfer, wie z. B. Holzkörbe und Schaufelständer zum fairen Preis.
Konfigurieren Sie jetzt Ihren Alfa Forni Pizzaofen –
mit passendem Zubehör & toller Gratis-Zugabe!
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Wir beraten Sie gerne!
Kontaktieren Sie uns ganz einfach über unser Kontaktformular oder rufen Sie uns unter 05931 - 8857893 an,
um einen Termin in unserer Ausstellung zu vereinbaren!
Ihr Alfa Forni® Fachhändler im Emsland.
| Aufheizzeit: | ca. 30 Min auf 500 °C |
|---|---|
| Befeuerungsart: | Holz befeuert |
| Brennstoffverbrauch : | ca. 1,6 kg/h |
| Brot Einschub: | bis 2 kg Brot |
| Höchsttemperatur: | bis 500° Grad |
| Pizza Einschub: | 2 Pizzen (Ø 30 cm) |
| Untergestell verfügbar: | Ja |
ALFA Holz - Pizzaofen MODERNO - 2 Pizze
Produktbeschreibung:
- Alfa Holz-Pizzaofen mit Heat Genius™ Technologie
- OptiDome-Halbkugelkonstruktion für perfekte Zirkulation der Luft
- durch “Ready Already”-Technologie wird Aufheizzeit zwischen den Backvorgängen minimiert
- 2-fach pulverbeschichtete Außehülle die in 7 Schritten aufgetragen wird
- Ofentür mit Spion zur Überwachung des Backvorgangs
- eingebautes Thermometer ermöglicht genaue Temperaturkontrolle je nach Garart
- doppelte Keramikfaser-Isolierung (DoubleDown Ceramic Superwool®) für optimale Wärmedämmung
- Ofenkammer hergestellt aus Forninox™-Stahl (Edelstahl 441 mit Titan)
- nur kleine Holzstücke (Ø 5 cm) zur Befeuerung notwendig
- professionelle Leistung ohne Kompromisse bei allen Gas- und Holzöfen von ALFA Forni
| Pizza-Einschub: | 2 Pizzen Ø 30 cm |
| Brot-Einschub: | 2 kg Brotteig |
| Backfläche: | ca. 70 x 50 cm |
| Farbe: | Antique Red oder Ardesia Grey |
| Befeuerungsart: | Holz |
| Verbrauch: | ca. 1,6 kg/h |
| Höchsttemperatur: | ca. 500 °C |
| Untergestell: | Untergestell optional erhältlich oder passende Arbeitstische |
| Gewicht: | 79 kg |
| Höhe gesamt: | 105 cm (inkl. Schornstein) |
| Breite: | 95 cm |
| Tiefe: | 70 cm |
Lieferumfang:
- 1× Pizzaofen Moderno - 2 Pizze als holzbefeuerte Version
- inkl. Schornstein mit Kappe
- inkl. Ofentür mit Sichtschlitz
- inkl. Thermometer
- inkl. 4 x 3 cm starker Steinplatten HeatKeeper™ für perfektes Backen
- inkl. 4 Nivellierfüße zum Anschrauben an den Ofenboden
- weiteres Zubehör gemäß Ihrer Konfiguration
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Die Alfa Forni Pizzaöfen werden gut verpackt auf einer Palette in einer Transportbox oder Kartonage transportiert und mit Spedition geliefert.
Die Standardlieferung mit Spedition erfolgt immer mit LKW mit Hebebühne inkl. vorheriger Terminvereinbarung. Dies ist bei uns Standard. Sie brauchen sich nicht um eine Ablademöglichkeit zu kümmern! Alle Preise für die Alfa Forni Pizzaöfen sind, sofern nicht anders angegeben, inklusive Lieferung in ganz Deutschland frei Bordsteinkante. Preise für Lieferung auf Inseln und in schwer zugängliche Almgebiete auf Anfrage.
Haben Sie Fragen? Zögern Sie nicht, uns anzusprechen - wir beraten Sie gerne.
- Hersteller: Alfa Forni
- Adresse: Hauptstraße 37, 51766 Engelskirchen
- Kontakt: info_de(at)alfaforni.com
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